Este rosé é já um clássico dos rosés
produzidos em Portugal. Produzido na região do Douro, por um dos seus emblemáticos
produtores, a Niepoort.
Lançado pela primeira vez em 1999, o
Redoma rosé pretende ser diferente, quer pela fermentação em barrica que lhe
confere mais estrutura, quer pela frescura.
Um rosé com uma leve cor rosa, de tom
salmonado. Aromaticamente fechado, com sugestões de frutos vermelhos e ligeiras
notas fumadas. Encorpado, seco, amplo, com boa frescura. Um rosé estruturado
mas elegante, com final persistente e ligeiramente frutado.
Um excelente parceiro para a mesa.
Produzidas apenas 13.230 garrafas.
Avaliação: 17
PVP: 7.50€
Avinhado a 24 de Outubro de 2014.
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