domingo, 12 de julho de 2015

Vidigueira tinto 2012 Grande Escolha

O acto V - A Decisão...




Uma produção de aproximadamente 30.000 garrafas, de um lote das castas Trincadeira e Alicante Bouschet, em partes iguais, com 12 meses de estágio em barrica de carvalho francês e americano.

Um tinto de cor ruby, ligeiramente aberta. Aromático, com notas químicas do Alicante Bouschet, fruta vermelha madura e madeira ainda bem presente, mas tudo muito equilibrado e agradável. 

Um vinho encorpado, seco, frutado, com alguma frescura e ligeiro tanino presente mas polido. Bom volume de boca e boa persistência. Consumir a 16°, em copo largo, a acompanhar carnes vermelhas (de preferência mal passadas...). Um vinho com uma excelente relação qualidade / preço.

PVP: 7.49€
Avaliação: 16.5

Avinhado a 25 de Junho de 2015

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