segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Donatário branco 2013

Um branco açoreano, do ano do Dragão
 

Um vinho de mesa, produzido pela Casa Agrícola Brum, localizado nos Biscoitos, Ilha Terceira, região dos Açores. Como os vinhos de mesa não podiam indicar o ano, este produtor optou por colocar um Dragão para identificar a colheita, neste caso,  2013.

Apresenta um leve dourado, límpido e brilhante. Um vinho aromático, com notas de damasco e pessêgo, envolto em fundo fumado e de maresia, tipo mineral, num registo fresco com algum limão e ananás, tudo muito agradável e diferente do "habitual". Fresco, com salinidade bem presente, seco e ligeiramente cremoso, de textura sedosa. Boa boca, alguma persistência, com final fresco, cheio de sensação mineral.

Um belíssimo vinho, ainda cheio de juventude e frescura, com perfil de fruta discreta, em harmonia, mas com salinidade bem vincada a dar-lhe diferenciação. Consumir a 12 graus.

PVP: 6€
Avaliação: 16.5

Avinhado a 20 de Janeiro de 2016

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