Um DOC Beira Interior, produzido pela Companhia das Quintas na Quinta do Cardo, a 700m de altitude, um monocasta Síria com estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês.
Um branco com 10 anos de idade, que apresenta um tom dourado, límpido e cheio de brilho. Aroma dominado por notas fumadas, com sugestão de mel a dar um toque adocicado. Um vinho encorpado, bem seco, muito fresco, cremoso e com a madeira ainda bem vincada, com boa persistência.
Uma curiosidade, ainda bem vivo, num registo muito próprio.
Avinhado a 11 de Agosto de 2016
#avinhar
Um branco com 10 anos de idade, que apresenta um tom dourado, límpido e cheio de brilho. Aroma dominado por notas fumadas, com sugestão de mel a dar um toque adocicado. Um vinho encorpado, bem seco, muito fresco, cremoso e com a madeira ainda bem vincada, com boa persistência.
Uma curiosidade, ainda bem vivo, num registo muito próprio.
Avinhado a 11 de Agosto de 2016
#avinhar
#velhossãoostrapos
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